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豆酿青椒的做法,豆酿青椒怎么做

素菜2.75W
豆酿青椒的做法 豆酿青椒怎么做

这是一款超级美味又简单的菜。结合了西餐的做法和口味
营养均衡!低热量、怕胖的美眉可以放心吃。

食材明细

主料
  • 豆腐 (一块)
  • 青椒 (2个)
辅料
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 玉米 (适量)
  • 大蒜 (4瓣)
配料
  • (一小勺)
  • 牛肉粉 (半勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆酿青椒的做法步骤

  • 豆酿青椒的做法 豆酿青椒怎么做 第2张

    1、主要食材全部洗净备用。

  • 豆酿青椒的做法 豆酿青椒怎么做 第3张

    2、青椒切开去籽备用。

  • 豆酿青椒的做法 豆酿青椒怎么做 第4张

    3、豆腐切成小丁备用。

  • 豆酿青椒的做法 豆酿青椒怎么做 第5张

    4、大蒜切片,胡萝卜、洋葱、青椒切成丁。

  • 豆酿青椒的做法 豆酿青椒怎么做 第6张

    5、豆腐丁入油锅炸熟。炸成金黄色。

  • 豆酿青椒的做法 豆酿青椒怎么做 第7张

    6、豆腐块出锅时加入青椒和胡萝卜丁炸熟。

  • 豆酿青椒的做法 豆酿青椒怎么做 第8张

    7、锅中少许油炒蒜片,算变黄后加入洋葱丁翻炒。

  • 豆酿青椒的做法 豆酿青椒怎么做 第9张

    8、加入豆腐丁和青椒胡萝卜丁翻炒,加入盐、胡椒粉、牛肉粉少许翻炒均匀出锅。酿入青椒碗中。

小窍门

自己炸的豆腐丁比买现成的好吃!关键也是放心哈!