花生碎拌黄瓜豆腐的做法,花生碎拌黄瓜豆腐怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
花生碎拌黄瓜豆腐的做法步骤
1、黄瓜、花生米、干辣椒备用。
2、黄瓜洗净,切小段。
3、花生米放入微波炉,中火三分钟。
4、花生去皮,压成花生碎。
5、黄瓜段,放入盐糖醋和熟的干辣椒丝腌入味。
6、豆腐切成想要的形状摆盘。腌好的黄瓜条用芝麻油拌均匀,摆在豆腐周围。
7、黄瓜条上撒上花生碎。豆腐浇上辣椒油即可。
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