鲜香菇炒肉丝的做法，鲜香菇炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜香菇炒肉丝的做法步骤

• 1、肉丝加0.5勺盐、料酒、姜丝，搅拌均匀，腌制10分钟。

• 2、鲜香菇洗净切成薄片

• 3、起油锅加入热水爆炒一下，出锅备用

• 4、起油锅加入鲜香菇、盐翻炒片刻后加入肉丝再翻炒片刻

• 5、最后，关火，撒上大蒜叶，加入鸡精搅拌均匀即可。鲜香十足，简单方便。