千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

洋葱香菇炒肉丝的做法,洋葱香菇炒肉丝怎么做

热菜3.26W
洋葱香菇炒肉丝的做法 洋葱香菇炒肉丝怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (150g)
  • 洋葱 (1个)
  • 香菇 (8-10个)
辅料
  • 青椒 (1个)
  • (1小块)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

洋葱香菇炒肉丝的做法步骤

  • 洋葱香菇炒肉丝的做法 洋葱香菇炒肉丝怎么做 第2张

    1、猪肉切成丝,加入料酒、生抽、盐抓匀腌制一会

  • 洋葱香菇炒肉丝的做法 洋葱香菇炒肉丝怎么做 第3张

    2、青椒、香菇、洋葱洗好备用

  • 洋葱香菇炒肉丝的做法 洋葱香菇炒肉丝怎么做 第4张

    3、将青椒、香菇、洋葱全部切成丝

  • 洋葱香菇炒肉丝的做法 洋葱香菇炒肉丝怎么做 第5张

    4、锅里放油烧热,下姜末炒香,加入腌制好的肉丝翻炒片刻,加入生抽、耗油翻炒均匀

  • 洋葱香菇炒肉丝的做法 洋葱香菇炒肉丝怎么做 第6张

    5、加入香菇翻炒一会

  • 洋葱香菇炒肉丝的做法 洋葱香菇炒肉丝怎么做 第7张

    6、加入洋葱翻炒,这时要加一点点水,炒至洋葱变软

  • 洋葱香菇炒肉丝的做法 洋葱香菇炒肉丝怎么做 第8张

    7、加入青椒翻炒均匀,加入少许糖调味即可

  • 洋葱香菇炒肉丝的做法 洋葱香菇炒肉丝怎么做 第9张

    8、成品图

  • 洋葱香菇炒肉丝的做法 洋葱香菇炒肉丝怎么做 第10张

    9、成品图