平菇炒肉丝的做法，平菇炒肉丝怎么做

“家常菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

平菇炒肉丝的做法步骤

• 1、平菇洗净后控干水分，香葱洗净后切成段。瘦肉洗净后切成细丝。

• 2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入肉丝，翻炒至变色。

• 3、接着倒入平菇。

• 4、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

• 5、翻炒一会后倒入香葱。

• 6、翻炒至菜熟透。

• 7、盛出装盘。