千味醉

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自制美味细腻的蛋糕怎么做又香又好吃

自制美味细腻的蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

低粉 :100
玉米油50
牛奶 :100
鸡蛋4大个
白沙糖 :70

辅料

具体步骤

1. 蛋黄搅拌细腻 牛奶拌匀 玉米油拌匀 筛入低粉拌匀=如图

2. 蛋白用电动打蛋器来打,打到蛋白出现粗泡放入第一糖,蛋白细腻放入第二次糖,蛋白浓稠放入剩下的糖=如图

3. 打发的蛋白分3次拌入蛋黄糊=如图

4. 烤箱预热170度开烤25分钟,出炉

5. 放凉后夹上奶油,超赞!因为没放凉就翻身了,所以外面的皮就成这样了!