新奥尔良烤大虾的做法，新奥尔良烤大虾怎么做

“女儿喜欢大虾，也喜欢新奥尔良口味的烧烤，因此，将两者结合，来一道新奥尔良烤大虾，不仅滋味美美的，还是一道可口新颖的下饭肉菜。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

新奥尔良烤大虾的做法步骤

• 1、将大虾去头，备用。

• 2、去掉虾壳，备用。

• 3、用刀将虾开背，取出虾线。

• 4、依次炮制取出所有虾线，清洗干净，备用。

• 5、将称量好的新奥尔良烤肉料放入小碗中。

• 6、加入同等克数的清水，拌匀。

• 7、将大虾放入。

• 8、充分拌匀，腌制二十分钟。

• 9、烤盘上铺一层锡纸，将腌好的虾肉排好放上。

• 10、送入预热好的烤箱，250度，中层，上下火，20分钟。

• 11、将烤好的虾肉装盘，即可食用。

小窍门

1、烤制过程中，中间要翻面一次，以使虾烤制均匀。
2、烤盘上建议刷上一层油，防粘糊。