新奥尔良烤排骨的做法,新奥尔良烤排骨怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
新奥尔良烤排骨的做法步骤
1、排骨切大段,洗净。
2、按新奥尔良腌料的配方说明,放冰箱冷藏腌制一小时以上。
3、放入烤盘,烤箱180度,预热。
4、盖上一层锡纸,封好边,烤40分钟。
5、每十五分钟取出,刷一次余下的腌料汁,注意解开锡纸时,里面的热气,不要被烫到。
6、最后十分钟时,从烤箱取出烤盘取掉上面覆盖的锡纸,撒上洋葱,刷上一层蜂蜜后,再放入烤箱。
7、时间一到即可,装盘享用。
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