奥尔良烤猪肉的做法，奥尔良烤猪肉怎么做

“带宝宝逛超市，看见很馋人的梅肉，就买2块，家里还有奥尔良烤肉料所以打算做个奥尔良烤猪肉。晚上腌制好放冰箱，早上起来烤，非常入味。
烤的时候香味满屋子飞啊。肉吃起来非常鲜嫩多汁。
烤的肉比平底锅要好些，不会这么容易糊，温度比较好控制。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奥尔良烤猪肉的做法步骤

• 1、猪肉洗干净，沥干水份。

• 2、烤肉料加少许清水，加姜片拌匀。

• 3、把猪肉倒入拌匀。

• 4、倒入保鲜盒，放冰箱冷藏一夜。

• 5、这是冷藏一夜的肉。

• 6、把猪肉放烤盘，放入预热烤箱，200度上下火15分钟。

• 7、15分钟后拿出，刷上剩下的烤肉料。

• 8、再烤15分钟就可以出炉。

• 9、切片食用，鲜嫩多汁。

小窍门

1.烤肉料多少可以按自己口味，放一点水就可以了。
2.腌制一定要超过3小时，最好过夜这样更入味。