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蒜蓉烤生蚝,美味难挡!的做法,蒜蓉烤生蚝,美味难挡!怎么做

烧烤BBQ3.11W
蒜蓉烤生蚝,美味难挡!的做法 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!怎么做

蒜蓉烤生蚝,这辈子绝对不能错过的美食!在家也可以做哦~蒜蓉酱的香味和生蚝的鲜味融合在一起,简直不要太妙!

食材明细

主料
  • 生蚝 (6-10只)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • (少量)
  • (少量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉烤生蚝,美味难挡!的做法步骤

  • 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!的做法 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!怎么做 第2张

    1、大蒜切末,葱和小米椒洗干净后切碎备用。

  • 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!的做法 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!怎么做 第3张

    2、锅内倒油,油热,放入一半蒜末、香葱末和小米椒碎。中小火将蒜末炸出香味,再放入另外一半蒜末炸制金黄,关火。

  • 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!的做法 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!怎么做 第4张

    3、将炸好的蒜末放入碗中,加入生抽、蚝油、盐、糖搅拌均匀。

  • 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!的做法 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!怎么做 第5张

    4、生蚝外壳刷洗干净,撬开后生蚝洗净备用。柠檬切开,将汁挤入生蚝,将生蚝放入空气炸锅的炸板中。

  • 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!的做法 蒜蓉烤生蚝,美味难挡!怎么做 第6张

    5、选择炸锅“烤”功能,180度烤5分钟。将调好的蒜末放入生蚝中,继续烤制3到5分钟左右。出锅~