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杂蔬芹菜的做法,杂蔬芹菜怎么做

热菜2.48W
杂蔬芹菜的做法 杂蔬芹菜怎么做

俺觉得十分的刮油滴,呵呵好像对我来说全素就能刮油。昨天收拾存货,临时想了这个搭配,嗯,味道还不错。觉得如果男士们用来下酒的话,也可以。

食材明细

主料
  • 西芹 (适量)
  • 腐竹 (适量)
  • 花生 (适量)
  • 毛豆 (适量)
辅料
  • 杭椒 (适量)
  • (适量)
  • 红尖椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

杂蔬芹菜的做法步骤

  • 杂蔬芹菜的做法 杂蔬芹菜怎么做 第2张

    1、芹菜去叶切小段,腐竹提前泡开,也切段。花生要提前多泡会,不然不容易炒烂。

  • 杂蔬芹菜的做法 杂蔬芹菜怎么做 第3张

    2、炒锅热油,下入葱姜蒜爆香,下入花椒红尖椒炒出香味。

  • 杂蔬芹菜的做法 杂蔬芹菜怎么做 第4张

    3、下入各材料,翻炒,加调味料,翻炒片刻出锅。呵呵很简单的刮油菜。