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蒜苗杏鲍菇肉丝的做法,蒜苗杏鲍菇肉丝怎么做

热菜1.36W
蒜苗杏鲍菇肉丝的做法 蒜苗杏鲍菇肉丝怎么做

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (1个)
  • 猪瘦肉 (300克)
辅料
  • 大蒜 (4根)
配料
  • (2茶匙)
  • (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜苗杏鲍菇肉丝的做法步骤

  • 蒜苗杏鲍菇肉丝的做法 蒜苗杏鲍菇肉丝怎么做 第2张

    1、猪瘦肉切细丝。

  • 蒜苗杏鲍菇肉丝的做法 蒜苗杏鲍菇肉丝怎么做 第3张

    2、切好的肉丝加生抽、淀粉拌匀备用。

  • 蒜苗杏鲍菇肉丝的做法 蒜苗杏鲍菇肉丝怎么做 第4张

    3、锅中油热,下肉丝滑散,盛起备用。

  • 蒜苗杏鲍菇肉丝的做法 蒜苗杏鲍菇肉丝怎么做 第5张

    4、杏鲍菇洗净,切丝;大蒜洗净切。

  • 蒜苗杏鲍菇肉丝的做法 蒜苗杏鲍菇肉丝怎么做 第6张

    5、锅中余油,下大蒜。

  • 蒜苗杏鲍菇肉丝的做法 蒜苗杏鲍菇肉丝怎么做 第7张

    6、倒入杏鲍菇,加盐翻炒至软。

  • 蒜苗杏鲍菇肉丝的做法 蒜苗杏鲍菇肉丝怎么做 第8张

    7、倒入肉丝,炒匀。

  • 蒜苗杏鲍菇肉丝的做法 蒜苗杏鲍菇肉丝怎么做 第9张

    8、调好味即可盛起。