甜心菜炒平菇的做法，甜心菜炒平菇怎么做

“今来一款好吃的素菜：甜心菜炒平菇，爽口无丝，一上桌就光盘！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜心菜炒平菇的做法步骤

• 1、甜心菜和蒜备用。

• 2、平菇备用。

• 3、甜心菜洗净切段。

• 4、平菇掰大朵冲洗干净。

• 5、蒜和红辣椒备用。

• 6、锅中入油烧热倒入蒜和红辣椒爆香。

• 7、放入平菇翻炒。

• 8、放入甜菜心炒匀。

• 9、加入蚝油翻炒。

• 10、出锅加盐调味即可。

• 11、成品图。

小窍门

大火快炒，锁住营养！祝您生活愉快！