肉丝毛豆炒豆干的做法，肉丝毛豆炒豆干怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝毛豆炒豆干的做法步骤

• 1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。

• 2、放入肉丝翻炒（肉丝提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟）。

• 3、放入毛豆翻炒。

• 4、放入一勺生抽。

• 5、放入适量清水煮开。

• 6、放入豆干小米辣翻炒。

• 7、放入一勺料酒。

• 8、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。

• 9、成品图。