千味醉干烧大虾的做法，干烧大虾怎么做
“虾是最好烧的，白灼，油炸，干烧....，种类繁多”
食材明细
- 酱香 （口味）
- 焖 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
干烧大虾的做法步骤
![干烧大虾的做法 干烧大虾怎么做 第2张]( "干烧大虾的做法 干烧大虾怎么做 第2张")
1、准备食材，虾开背，把里面的虾线去除，葱头、蒜和姜切成碎，葱尾切小段，食材多少自己随意搭配
![干烧大虾的做法 干烧大虾怎么做 第3张]( "干烧大虾的做法 干烧大虾怎么做 第3张")
2、热锅倒油，倒入蒜末，姜末和葱白末爆香，倒入鲜虾
![干烧大虾的做法 干烧大虾怎么做 第4张]( "干烧大虾的做法 干烧大虾怎么做 第4张")
3、虾煎至两面虾壳微红，倒入料酒，蚝油一勺和一点的酱油，(调料的多少看材料而定)，加一点开水，焖烧一会
![干烧大虾的做法 干烧大虾怎么做 第5张]( "干烧大虾的做法 干烧大虾怎么做 第5张")
4、汤汁收少了，撒上葱花翻炒均匀就可出锅，不用添加味精，蚝油和酱油已经提鲜了
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香椿焖蛋的做法，香椿焖蛋怎么做
“这段时间是香椿上市的时间，特别喜欢香椿的那种味道，可以凉拌豆腐还可以煎鸡蛋，味道都很好。绛红色的色彩特别的好看。”食材明细主料香椿（适量）香肠（适量）土鸡蛋（适量）辅料淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）苦味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿焖蛋的做法步骤1、香椿。2、香椿...
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酥炸鹅肝酱的做法，酥炸鹅肝酱怎么做
“很美味，很开胃的一种小食，做法也相当简单”食材明细主料鹅肝酱（适量）面粉（适量）辅料面包糠（适量）鸡蛋（适量）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸鹅肝酱的做法步骤1、鹅肝酱切片，上面粉再上鸡蛋再上面包糠入油锅炸就可以了。2、油温不能太高，炸出来的效果跟前...
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辣白菜大酱汤的做法，辣白菜大酱汤怎么做
“最近虽然很少上菜，但在生活中，一天也没敢怠慢生活。这汤今天不是第一次做，是上次做了之后，感觉不错，所以，沿用做法，拍照下来，一起分享，不拍照的时候，人变的懒散多了，所以，经过思想，既然做了，还是要多拍拍的，拍菜也是提高生活质量的一部分。”食材明细主料辣白菜（适量）辅料白菜...
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孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做
“清蒸鱼的花样做法，做年夜菜好看又好吃。”食材明细主料鳊鱼（一条）辅料青朝天椒（一个）红朝天椒（一个）香葱（两根）配料食用油（一汤匙）白胡椒（一茶匙）盐（两茶匙）蒸鱼豉油（两汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、去头尾，鳍剪掉。用盐两茶匙，白胡椒一茶匙，食...
