鸡蛋肉松蔬菜卷的做法，鸡蛋肉松蔬菜卷怎么做

“这次寂儿推出完“夏日清凉西瓜丸”后呢，现在寂儿教大家做“鸡蛋肉松蔬菜卷”喽，要学的小吃货们赶快跟寂儿学习吧！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋肉松蔬菜卷的做法步骤

• 1、1、黄瓜、彩椒洗净和火腿肠切细丝。
• 2、2、鸡蛋打散，加盐和胡椒粉，搅拌均匀。加入面粉。
• 3、3、平底锅刷上一层薄油，开小火，稍微预热。
• 4、4、倒入一半蛋糊，铺平锅底，慢慢煎熟。蛋饼表面刚熟的时候，涂一层甜辣酱。
• 5、5、铺上肉松和火腿肠，接着铺上黄瓜和红椒。

• 6、6、卷成条，出锅改刀装盘。完成。