家焖黄花鱼的做法，家焖黄花鱼怎么做

“黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质，矿物质，脂肪，维生素B1、B2，及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效，适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老，防治癌症的功效；3、具有增进食欲的功效，适合儿童、牙口不好的老人食用。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

家焖黄花鱼的做法步骤

• 1、新鲜的黄花鱼摘去鱼鳃内脏洗净沥干水份备用。

• 2、葱姜蒜切好备用。

• 3、锅中放入底油加热放入花椒和八角炸香再放入葱姜蒜爆香放入、料酒、糖、一品鲜酱油烹出香味。

• 4、放入、料酒、糖、一品鲜酱油烹出香味。

• 5、依次摆入黄花鱼中小火煎3分钟左右。

• 6、添加适量清水大火炖起来。

• 7、炖至10分钟时添加盐再中火继续焖5分钟。

• 8、焖至汤汁快收干时放入味精提鲜即可出锅享用。

• 9、焖好的黄花鱼装入盘中撒上香菜和小红辣椒就大功告成啦。

• 10、搭配一碗小米粥、鸡蛋和小花卷就是完美的营养早餐。

• 11、黄花鱼肉质鲜嫩可口入口鲜美无比。

• 12、普通的食材用心去做就会有意想不到的收获。

• 13、黄花鱼的营养十分丰富适合各类人群食用。

• 14、水果也是每一餐必不可少的美味。

• 15、每天的早餐是开启幸福一天的动力。

小窍门

黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质，矿物质，脂肪，维生素B1、B2，及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效，适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老，防治癌症的功效；3、具有增进食欲的功效，适合儿童、牙口不好的老人食用。