黄蜂鱼的做法 昂刺鱼，钢针鱼，黄蜂鱼!美食自己做。私家吃法. 黄蜂鱼怎么做

“喜栖息于江河缓流江段及江河相通湖泊水体，底栖生活，其肉质细嫩肉、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富，极受消费者欢迎。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄蜂鱼的做法步骤

• 1、好吃但打理起来要注意别伤到手

• 2、鱼用少量盐料酒入味，准备好葱蒜等配料

• 3、豆豉和葱蒜炒香

• 4、将鱼入锅微煎加入少量料酒生抽

• 5、加入蒜苔小火焖三分钟

• 6、根据个人口味加入适量的糖盐调味即可.

• 7、简单的家常做法，希望大家喜欢！

小窍门

我买的钢针鱼野生的一斤7、8条18元加配料20元可以吃到美味的河鲜，钢针鱼的营养丰富味道鲜美无鳞少刺很适合老人小朋友实用.