西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法,西红柿黄瓜炒鸡蛋怎么做
“西红柿不仅美味,还营养丰富,具有美容养颜、保护视力等功效。
1.美容养颜:西红柿的番茄红素可以抗氧化,从而促进皮肤细胞代谢,帮助损伤的细胞修复,有一定美容养颜的功效。
2.保护视力:西红柿含有维生素A,具有一定保护视力的功效,有利于预防夜盲症。
黄瓜性凉味甘,含大量水分,适量食用可消暑解热,缓解咽喉干燥、疼痛、口干等症状,还能加快尿液生成促进排尿,降低泌尿系统感染及泌尿系统结石发病风险。黄瓜中含有丰富的维生素B、C、E以及胡萝卜素、尼克酸、糖类等营养成分,为人体补充营养的同时还能促进伤口愈合。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1、准备好食材,切成你喜欢的形状,鸡蛋炒熟备用。
2、起锅烧油,放入葱花爆。
3、放入西红柿,炒1-2分钟(这个时间取决于你把西红柿切的大小)然后再加入黄瓜一起翻炒,约1分钟。
4、放盐、鸡精、白糖,翻炒均匀,把炒好的鸡蛋放进去,炒匀就可以啦。
5、出锅,开吃!
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