黄花菜炒绿豆芽的做法,黄花菜炒绿豆芽怎么做
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄花菜炒绿豆芽的做法步骤
1、自家种的黄花菜。
2、纯天然,无公害,无污染,不施肥,不打农药,自然生长的有机蔬菜,可放心食用。
3、新摘的黄花菜。
4、去除中间花蕾。
5、浸泡20分钟,把泡好的黄花菜放在开水里焯熟,焯的时候在开水里加点盐和食用油起护色作用,捞出冲凉,挤出多余水分,切段,备用。
6、自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,放入盘中,备用。
7、蒜切片,备用。
8、锅烧热放适量油,倒入蒜炒香,再倒入绿豆芽和黄花菜加少许盐和五香粉调味,翻炒几下,关火,撒少许鸡精,拌匀即可。
9、装盘即食。
10、美味可口。
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