香葱火腿炒鸡蛋的做法，香葱火腿炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香葱火腿炒鸡蛋的做法步骤

• 1、火腿切成片。

• 2、小葱摘洗干净切滚刀块。

• 3、鸡蛋打散。

• 4、不粘锅加入少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄盛出。

• 5、锅继续烧热，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。

• 6、下入小葱翻炒，炒出葱香。

• 7、下入鸡蛋，调入一滴蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可。