甜豆角炒豆干的做法,甜豆角炒豆干怎么做
“每年春天谷雨前后,也是甜豆角成熟的季节,这种脆嫩多汁的豆角深得家人喜爱,折去两端和茎丝,炒菜食用或是煮着凉拌,都是不错的春日美味”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
甜豆角炒豆干的做法步骤
1、甜豆角折去两端洗净,豆干用水冲洗一下。
2、豆角、豆干切成丁,姜蒜切片。
3、锅中放油,放入姜蒜小火煸香,再放入豆角和豆干翻炒,加少许水焖烧2分钟。
4、加盐、蚝油调味炒匀,春天的美味出锅啦。
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