双菇炒荷兰豆的做法，双菇炒荷兰豆怎么做

“杏鲍菇和香菇是常见的菌类食品蛋白质丰富，荷兰豆含蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。双菇炒荷兰豆鲜嫩脆香营养丰富。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双菇炒荷兰豆的做法步骤

• 1、杏鲍菇1个，香菇6个，胡萝卜1根，荷兰豆200克，大葱1根。

• 2、把各种食材清洗干净，双菇切片，胡萝卜切片，再切点葱花。

• 3、平底锅加热加点油炒香葱花。

• 4、加双菇翻炒。

• 5、加胡萝卜翻炒。

• 6、加荷兰豆翻炒。

• 7、盖上盖子焖1分钟。不用加水杏鲍菇香菇含水份多，足够用。

• 8、打开盖子，加盐加五香粉翻炒均。

• 9、杏鲍菇香菇炒荷兰豆。