韭菜炒河虾的做法，韭菜炒河虾怎么做

“心心念念了好久的野生小河虾，20多年没吃了，今儿个下班路过市场看到啦，果断买了，价格更是意想不到，15块一斤，买了一斤，回来捣腾捣腾”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 神级 （难度）

韭菜炒河虾的做法步骤

• 1、新鲜河虾。

• 2、稍微修剪一下。

• 3、河虾洗干净，韭菜择洗干净。

• 4、放猪油炸河虾（油多放点）。

• 5、大概炸七八分钟。

• 6、中火炸，水分没那么多，小火炸。

• 7、放韭菜段。

• 8、放少量盐，酱油，蚝油调味。

• 9、翻炒均匀。

• 10、成品。