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圣女果香菇啤酒焖鸡的做法,圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做

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圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做

色香味俱全,美味鲜,一道鲜美的下饭菜!

食材明细

主料
  • 香菇 (适量)
  • 鸡块 (350克)
  • 生姜 (几片)
  • 圣女果 (适量)
辅料
  • 玉米油 (8毫升)
  • 进口啤酒 (一瓶)
  • 生抽 (一小勺)
  • 玉米淀粉 (一大勺)
  • 老干妈 (一勺)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

圣女果香菇啤酒焖鸡的做法步骤

  • 圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做 第2张

    1、鸡块用开水过滤煮一次,用水清洗干净,沥干水分,装入碗里。

  • 圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做 第3张

    2、用玉米淀粉,生姜丝,生抽,老干妈,盐拌均匀待用。

  • 圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做 第4张

    3、圣女果,切半,香菇清洗干净,进口啤酒准备一瓶备用。

  • 圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做 第5张

    4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡肉大火煸炒。

  • 圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做 第6张

    5、倒入啤酒,加入一碗水,大火烧开。

  • 圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做 第7张

    6、焖至20分钟。

  • 圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做 第8张

    7、加入圣女果,继续大火8分钟。

  • 圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做 第9张

    8、大火收汁。

  • 圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做 第10张

    9、装盘,成品图。

  • 圣女果香菇啤酒焖鸡的做法 圣女果香菇啤酒焖鸡怎么做 第11张

    10、完成。