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干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做

热菜2.65W
干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做

干煸四季豆,这次用的牛肉陷,这段时间臭宝喜欢上了牛肉,这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的,香香哒

食材明细

主料
  • 牛肉馅 (150克)
  • 四季豆 (200克)
辅料
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • (3瓣)
  • (少许)
  • 一品鲜 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

干煸豆角的做法步骤

  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做 第2张

    1、提前把肉馅腌制十分钟(放料酒酱油盐五香粉等)

  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做 第3张

    2、葱姜蒜切好备用

  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做 第4张

    3、锅里放油把掐好的豆角放锅里干煸,好了弄出来备用

  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做 第5张

    4、另起锅,把蒜末和葱姜放进去爆香

  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做 第6张

    5、接着把肉馅放进去翻炒,五分熟后

  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做 第7张

    6、把豆角放进去翻炒

  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做 第8张

    7、差不多了把剩下来少许的蒜末放进去点入香油准备出锅

  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做 第9张

    8、装盘

  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做 第10张

    9、开动了

小窍门

豆角一定要多干煸,这样接下来就好做了,要不肉就会老哦
还可以用猪肉