青椒炒茄丝的做法，青椒炒茄丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒茄丝的做法步骤

• 1、茄子，辣椒洗净。

• 2、切丝，茄子丝泡水中。

• 3、锅中放葱油炒茄子至发软。

• 4、放入青椒丝炒断生。

• 5、放蚝油生抽白糖，炒匀。

• 6、盛出。