杏鲍菇黄瓜炒肉的做法，杏鲍菇黄瓜炒肉怎么做

“杏鲍菇黄瓜炒肉，有菌类、蔬菜，还有肉，荤素搭配，营养多。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏鲍菇黄瓜炒肉的做法步骤

• 1、原料：杏鲍菇，黄瓜，葱姜蒜，猪肉。

• 2、锅烧热后加入食用油，加入猪肉煸炒。

• 3、煸炒出油，有焦边时，加入葱姜蒜翻炒。

• 4、烹入生抽。

• 5、加入杏鲍菇翻炒。

• 6、加入黄瓜翻炒。

• 7、加入盐调味，黄瓜片即将透明时，关火装盘。

• 8、美味又营养的杏鲍菇黄瓜炒肉上桌喽。

小窍门

我用的是猪后腿肉，有肥有瘦的，猪肉煸炒出油脂后再加入其他的蔬菜。