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简易烤鸡的做法,简易烤鸡怎么做

热菜2.42W
简易烤鸡的做法 简易烤鸡怎么做

买烤箱后,和老公都喜欢做烤鸡吃,起初做的奥尔良烤鸡,但觉得我们喜欢的不是这种味,我俩最喜欢的还是简单的蒜香味哈~

食材明细

主料
  • 三黄鸡 (一个)
辅料
  • 姜块 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 糖粉 (适量)
  • 香芹 (两根)
  • 蒜头 (几颗)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 香菜 (三颗)
  • 鸡粉 (适量)
  • 洋葱 (几块)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (两根)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 普通 (难度)

简易烤鸡的做法步骤

  • 1、洗干净整鸡,用盐抹洗一遍,沥干水
  • 2、把蒜头、姜、洋葱剁(磨)成蓉
  • 简易烤鸡的做法 简易烤鸡怎么做 第2张

    3、所有酱料倒入容器,其他香味辅料也切好放入。喜欢吃辣的可以辅料添加辣椒。

  • 简易烤鸡的做法 简易烤鸡怎么做 第3张

    4、整鸡放入腌制,隔一段时间翻一次。以前我用的保鲜袋腌制整鸡,也不错。腌制后放冰箱过夜。

  • 简易烤鸡的做法 简易烤鸡怎么做 第4张

    5、准备了一些食物塞鸡肚子,但最后发现不熟,另外用盘子装着和辅料烤,却意外的好吃。

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    6、腌制后把鸡爪塞进鸡肚里,用锡纸包好

  • 简易烤鸡的做法 简易烤鸡怎么做 第6张

    7、烤箱200度,上下火,预热十分钟。放烤箱烤一个小时,以鸡的大小来定。期间翻一下鸡,以烤得均匀。

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    8、出炉咯