千味醉

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其味无穷的早餐包怎么做又香又好吃

其味无穷的早餐包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉300

辅料

色拉油 :15
盐 :2
酵母 :3
糖 :20
鸡蛋50
水 :130
黑芝麻 :适量

具体步骤

其味无穷的早餐包怎么做好吃又简单 第2张

1.把除了黑芝麻以外的所有原料放入面包机,搅拌至扩展阶段。

其味无穷的早餐包怎么做好吃又简单 第3张

2.把面团直接放在面包机里发酵到两倍大。

其味无穷的早餐包怎么做好吃又简单 第4张

3.取出排气滚圆。

其味无穷的早餐包怎么做好吃又简单 第5张

4.分成60克一个的小面团,再次滚圆。

其味无穷的早餐包怎么做好吃又简单 第6张

5.把做好的小面团放入烤盘上,进行二次发酵至两倍大。

其味无穷的早餐包怎么做好吃又简单 第7张

6.表面刷上蛋液,撒上黑芝麻,放入预热180度的烤箱内烤25分钟即可。

烹饪技巧

最后烤的时间和温度要根据自家烤箱的情况而定。