易做的烤鸡怎么做又香又好吃
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
黑胡椒粉 :1大勺
大蒜 :5瓣
醋 :1大勺
盐 :适量
姜片 :4片
酱油 :1大勺
葱花 :1棵
主料
579鸡 :1只辅料
玉米油 :2大勺黑胡椒粉 :1大勺
大蒜 :5瓣
醋 :1大勺
盐 :适量
姜片 :4片
酱油 :1大勺
葱花 :1棵
具体步骤
1.579鸡一只清洗干净
2.葱姜蒜清洗干净备用
3.切小块
4.将所有的配料都放进料理机里
5.搅拌成糊
6.鸡去掉头部和爪子
7.倒上酱料
8.涂抹均匀后装进袋子里放冰箱腌制6个小时以上
9.用锡纸将翅膀和大腿部位包好
10.放进烤箱
11.185度1个小时就可以了
用锡纸包住翅膀可以防止糊腌制6小时以上才入味
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