千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

芝麻豆沙江米饼的做法,芝麻豆沙江米饼怎么做

热菜2.18W
芝麻豆沙江米饼的做法 芝麻豆沙江米饼怎么做

食材明细

主料
  • 江米粉 (200克)
  • 玫瑰豆沙馅 (100克左右)
辅料
  • 泡打粉 (1小茶匙)
  • 芝麻 (适量)
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝麻豆沙江米饼的做法步骤

  • 芝麻豆沙江米饼的做法 芝麻豆沙江米饼怎么做 第2张

    1、江米粉里加入泡打粉,加适量冷水,和匀。

  • 芝麻豆沙江米饼的做法 芝麻豆沙江米饼怎么做 第3张

    2、揉成面团,稍醒一会,将面团一切为二,撮成长条状。

  • 芝麻豆沙江米饼的做法 芝麻豆沙江米饼怎么做 第4张

    3、将长条切成两厘米宽、一厘米高的剂子,用手将剂子团圆压扁,挤入适量的豆沙馅到中间。

  • 芝麻豆沙江米饼的做法 芝麻豆沙江米饼怎么做 第5张

    4、以包汤圆的方法包好,团成小圆球形,再压扁成饼状。

  • 芝麻豆沙江米饼的做法 芝麻豆沙江米饼怎么做 第6张

    5、将做好饼将入芝麻堆上,两面拍匀芝麻,放置一边备用。

  • 芝麻豆沙江米饼的做法 芝麻豆沙江米饼怎么做 第7张

    6、油锅,五成热,逐个放入芝麻豆沙江米饼,小火慢炸,至两面金黄色,中间稍有鼓起,即可捞出食用。