红萝卜瘦肉炒素鸡的做法，红萝卜瘦肉炒素鸡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红萝卜瘦肉炒素鸡的做法步骤

• 1、瘦肉切片。

• 2、放入一勺生抽一点玉米淀粉抓匀。

• 3、放入一勺食用油抓匀。

• 4、素鸡清洗干净。

• 5、素鸡切片。

• 6、红萝卜削皮洗净切粗丝。

• 7、锅中放油烧热，放入肉片翻炒至变色。

• 8、放入素鸡翻炒几下盛起备用。

• 9、锅中放油烧热，放入红萝卜翻炒至微软。

• 10、放入素鸡和肉片翻炒至红萝卜断生。

• 11、放入盐调味。

• 12、放入鸡精翻炒均匀，关火。

• 13、成品。