清炒黄瓜丁的做法，清炒黄瓜丁怎么做

“清淡脆爽，瓜味清香。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒黄瓜丁的做法步骤

• 1、黄瓜洗净切成丁。

• 2、锅中加入橄榄油，油热后爆香葱花。

• 3、放入黄瓜丁，加入盐、味精翻炒，黄瓜不要炒过，断生即可。

• 4、用水淀粉勾芡，装盘即成。