尖椒肉丝酱豆角的做法,尖椒肉丝酱豆角怎么做
“美味,下饭,简单,易做。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
尖椒肉丝酱豆角的做法步骤
1、豆角切10cm左右长条,在锅中沸水焯10分钟。取出控水,备用。
2、肉切细丝,放入适量老抽,熟油,筷子搅拌均匀,备用。
3、大葱斜切丝,蒜切小块,黄豆酱两勺准备好。
4、起锅烧油,油热后放葱、蒜爆香。
5、放入辣椒翻炒半分钟。
6、放入肉丝。
7、快速翻炒,把肉丝炒熟。
8、加入豆瓣酱。
9、放入豆角翻炒一分钟后加适量清水。
10、清水沸腾后,放入适量的盐,十三香,糖,酱油,油辣椒,快速翻炒,最后出锅前放入适量味精或鸡精搅拌均匀即可。
11、尖椒肉丝酱豆角做成。
-
胡罗卜炒回锅肉的做法,胡罗卜炒回锅肉怎么做
食材明细主料带皮五花肉(500克)胡萝卜(2根)青蒜苗(2根)辅料郫县豆瓣(2茶匙)油(适量)配料糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡罗卜炒回锅肉的做法步骤1、初加工:五花肉冷水下锅煮熟,用筷子一下扎透即可,切片待用;胡罗卜洗净下锅煮熟,筷子一下扎透即可,晾凉后切厚...
-
土豆红烧排骨的做法,土豆红烧排骨怎么做
“家人都喜欢吃排骨,土豆就更没得说了,怎么做都爱吃,呵呵,真想去秘鲁看看那一千多种土豆都什么样。这个做法很简单,用料少,味道非常好,甜鲜适宜,绝对下饭菜哦。。”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料胡萝卜(适量)配料大料(适量)花椒(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)酱油(适量...
-
三彩春卷的做法,三彩春卷怎么做
“老公很喜欢吃春卷,我也经常自己做,喜欢韭菜,胡萝卜,鸡蛋,豆芽的,这次就用了家里有的材料,豆芽就没了。做法很简单,大家一看图片就知道了。”食材明细主料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)韭菜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三彩春卷的做法步骤1、鸡蛋煎...
-
香炒小银鱼的做法,香炒小银鱼怎么做
“小银鱼又叫丁香鱼像饼干一样松脆,像软炸虾一样苏嫩既可以做成传统的爆炒口味,也可以做成孩子喜爱的沙拉小银鱼。总之,小银鱼不管如何烹制,都鲜美可口,只要有小银鱼,家中一个月的菜式都不用发愁!”食材明细主料丁香鱼(200克)辅料杏仁(20克)核桃仁(30克)芝麻(2小匙)清水(适量)配...