双椒蟹味菇的做法,双椒蟹味菇怎么做
“平时上班比较忙,所以下班做几道简单美味的快手菜少不了,用蟹味菇配上红绿双色椒,颜色搭配十分好看,而且很爽口下饭哦。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双椒蟹味菇的做法步骤
1、准备材料
2、青红椒切成细条
3、蟹味菇去根部洗净,在开水里焯烫一下捞出
4、因为是快手菜所以要事先准备好调料,取1小勺生抽、1小勺蚝油、半小勺白糖,2小勺料油拌匀
5、起油锅,放入蒜片爆香,倒入焯烫过的蟹味菇炒两下
6、倒入青红椒翻炒几下
7、倒入配好的酱汁
8、再翻炒几下即可装盘
9、营养清爽美味的素食小炒
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