豉香荷兰豆的做法，豉香荷兰豆怎么做

“豆豉味道有点浓郁，但是炒辣的很入味，荷兰豆很清脆吃着卡兹卡兹的。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豉香荷兰豆的做法步骤

• 1、将材料洗净备用。

• 2、猪肉切片放入1小勺的玉米淀粉拌匀。

• 3、锅里放入适量的油，放入大蒜爆香。

• 4、然后放入辣椒干和猪肉片煸炒出香味。

• 5、放入胡萝卜和豆豉炒香至2分钟。

• 6、然后放入荷兰豆炒至2分钟，如果干了就放3汤匙水继续煸炒。

• 7、当中盖上盖子1分钟，汤汁收干了就可以。

• 8、成品图。

小窍门

1.玉米淀粉是可以让肉片吃起来更嫩。
2.豆豉是咸的，所以不需要加入任何的调料。