蒜香荷兰豆炒肉的做法，蒜香荷兰豆炒肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香荷兰豆炒肉的做法步骤

• 1、荷兰豆摘好，洗净。

• 2、荷兰豆炒好（开锅倒进荷兰豆，半分钟就可以关火）。捞出来，凉水过2遍。

• 3、大蒜切成沫。肉切成片。

• 4、倒油，小火，放如蒜末，至蒜沫微黄色。

• 5、往蒜末里倒入少许酱油。

• 6、转大火，将肉片倒入锅中，再倒酱油翻炒。

• 7、倒入荷兰豆翻炒，加盐（一勺半）

• 8、加入耗油，炒3分钟。

• 9、关火，美味出锅。