无油版茄汁鸡翅的做法,无油版茄汁鸡翅怎么做
“无油版就是煎鸡翅是不需要下油,鸡皮上原本有油脂的。可以节省植物油,O(∩_∩)O~无油版茄汁鸡翅一样好吃。大家跟我来看看!!!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
无油版茄汁鸡翅的做法步骤
1、在鸡翅上划开一字刀备用。火锅年糕也待用。
2、不放油,用小火煎鸡翅。
3、当鸡翅两面上色时,倒入半碗水料酒,加入半碗水热水和火锅年糕,大火煮开。
4、煮开后,用盐、糖、酱油、番茄酱调味上色。改中小火焖盖6分钟左右。
5、改用大火煮开,直到汤汁收浓即可出锅。
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