香菇蒜蓉油菜的做法，香菇蒜蓉油菜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇蒜蓉油菜的做法步骤

• 1、锅里烧开水，加入盐油，把洗净切好的青菜焯熟捞起沥干水分。

• 2、鲜菇切好花纹下锅焯熟捞起沥干水分。

• 3、打多一些蒜末。

• 4、锅里热油倒入蒜末炒香。

• 5、放入香菇翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖，适量水煮一下，让香菇更入味，最后加入水淀粉勾芡煮至浓稠即可。

• 6、青菜沥干水分后摆盘。

• 7、再摆入香菇，淋上蒜蓉汁即可。