一锅卤味的做法，一锅卤味怎么做

“李锦记卤水汁制造。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

一锅卤味的做法步骤

• 1、所有食材洗干净。

• 2、水开，将所有食材焯水捞出。

• 3、准备李锦记卤水汁，卤水和清水1比3的量。

• 4、准备好1份卤水。

• 5、卤水：清水=1:3，大火煮开，加点老抽好上色，其他就什么都不用加了，再小火炖个20分钟，入味。关火就可以享用了。

• 6、煮了一次就是这个成色，吃不完的静置一晚之后会更加入味，尽量两三天吃掉，鸡翅鸡爪都炖的酥烂，一口脱骨。