红烧豆腐泡的做法，红烧豆腐泡怎么做

“豆腐泡这样烧比肉肉还好吃，低脂又健康。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

红烧豆腐泡的做法步骤

• 1、准备好以上食材，香菇、青红辣椒切好，独蒜拍开待用。

• 2、将所有调味料加入量杯中用适量凉开水调和好备用

• 3、起油锅，先将大蒜和香菇下过翻炒至香后加入豆腐泡翻炒片刻

• 4、加入调和好的汁，中下火慢慢焖煮8分钟左右

• 5、再加入青红辣椒翻炒至断生、收汁，淋上少许麻油搅拌均匀即可关火

• 6、我觉得豆腐泡这样做比肉肉还好吃，健康又低脂。

小窍门

我觉得耗油和生抽的味道已经够了，所以没放盐，调味料还是根据自己的口味来调整哈。