千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

胡萝卜土豆双蒸的做法,胡萝卜土豆双蒸怎么做

热菜2.71W
胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做

前天去了妈妈家,见妈妈蒸的土豆,粘成一块一块的,我笑,怎么蒸成这样子?我蒸的一根一根的呢?妈妈嘱咐我写了食谱,发给她。
蒸好的土豆软糯,一根都不带粘的😂

食材明细

主料
  • 土豆 (半个)
  • 胡萝卜 (大半个)
  • 面粉 (3勺)
辅料
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜土豆双蒸的做法步骤

  • 胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做 第2张

    1、半个土豆去皮,大胡萝卜。

  • 胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做 第3张

    2、擦成丝。

  • 胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做 第4张

    3、适量花生油拌匀。

  • 胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做 第5张

    4、一勺面一勺面拌匀。共用了3勺。每根丝上都均匀粘满面粉。

  • 胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做 第6张

    5、拌好的胡萝卜土豆丝。

  • 胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做 第7张

    6、干屉布,均匀铺在屉上,大火4分钟。

  • 胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做 第8张

    7、蒸好的胡萝卜土豆丝。

  • 胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做 第9张

    8、撒上适量盐,簸散。撒上香油或调好味的蒜泥,即成。

  • 胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做 第10张

    9、成品。

  • 胡萝卜土豆双蒸的做法 胡萝卜土豆双蒸怎么做 第11张

    10、成品。