猪头肉炒尖椒胡萝卜的做法，猪头肉炒尖椒胡萝卜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪头肉炒尖椒胡萝卜的做法步骤

• 1、猪头肉切片。

• 2、尖椒洗净，去籽，切块。

• 3、胡萝卜去皮切片。

• 4、锅里注油烧热，爆香葱姜。

• 5、加入猪头肉，煸出油脂。

• 6、加胡萝卜，过下油脂，炒一会儿。

• 7、倒入尖椒，翻炒几下。

• 8、加适量生抽，翻炒至尖椒断生。

• 9、加盐调味。

• 10、翻炒均匀即可。