拔丝土豆的做法，拔丝土豆怎么做

“甜脆好吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拔丝 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

拔丝土豆的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、土豆洗净去皮。

• 3、切块。

• 4、油烧热。

• 5、倒入土豆炸制。

• 6、炸至金黄捞出。

• 7、炒勺中放糖与水小火炒。

• 8、炒至起泡变色能拉出丝，怕炒过火，先拍了图，又炒了大概1分钟。

• 9、倒入土豆裹上糖。

• 10、倒入盘中拔丝。