千味醉洋葱牛肉片的做法，洋葱牛肉片怎么做
食材明细
- 微辣 （口味）
- 烧 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
洋葱牛肉片的做法步骤
![洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第2张]( "洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第2张")
1、原料图1
![洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第3张]( "洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第3张")
2、原料图2
![洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第4张]( "洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第4张")
3、洋葱和胡萝卜切丝，青红椒切小圈，大蒜剁末
![洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第5张]( "洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第5张")
4、牛肉切片，用上述配料抓均腌制15分钟左右（因为牛肉必须大火快炒才嫩，所以先腌一下）
![洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第6张]( "洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第6张")
5、锅内坐油，入蒜末炒香，放入洋葱和胡萝卜丝炒熟，调味出锅备用
![洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第7张]( "洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第7张")
6、另起一锅，入油入蒜末炒香，放入牛肉快速炒至半熟
![洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第8张]( "洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第8张")
7、入青红椒继续炒至熟，调入少许盐即可关火（这步的盐可自行掌握，如果腌制的时候觉得味道够了，这步的盐就不用放了）
![洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第9张]( "洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第9张")
8、把炒熟的洋葱和胡萝卜丝倒入锅中，利用锅的余热翻炒几下即可装盘
![洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第10张]( "洋葱牛肉片的做法 洋葱牛肉片怎么做 第10张")
9、成品图
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