榄菜肉末豆丁的做法，榄菜肉末豆丁怎么做

“俗话说：“好菜来自民间，好吃不过家常”；“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”说得真好，家常菜那特有的亲和力和低廉的价格，才更贴近生活的本身。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榄菜肉末豆丁的做法步骤

• 1、四季豆适量与红椒2根洗净

• 2、瘦肉200克洗净

• 3、四季豆切末

• 4、红椒切圈

• 5、瘦肉切末

• 6、将切好的肉末用适量淀粉,少许盐,生抽,料酒腌渍10分钟入味

• 7、将四季豆末用热油炒熟盛出备用

• 8、锅内留少许油,爆香姜蒜末

• 9、下肉末炒至断生

• 10、入红椒与1勺橄榄菜翻炒片刻

• 11、下熟的四季豆末翻炒均匀,加适量盐调味

• 12、片刻后加少许鸡精关火即可