煎黑鳕鱼片的做法,煎黑鳕鱼片怎么做
热菜2.29W
“老公说,生活可以优雅一点!”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
煎黑鳕鱼片的做法步骤
1、鳕鱼片洗一下,用盐腌制,红酒浸十分钟
2、用厨房纸把鱼水分吸干,裹一层生粉,锅热后加油,再把鱼放锅里煎
3、慢火煎到两面金黄,散下孜然粉
4、起锅,挤柠檬汁滴在鱼片上
5、这张图是上一次的,是不是有点西餐的感觉,盘子和刀叉不好看,哈哈
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