冬瓜焖番茄的做法，冬瓜焖番茄怎么做

“冬瓜，清热解暑，护肾利尿，降脂减肥。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬瓜焖番茄的做法步骤

• 1、冬瓜去皮切块。

• 2、蒜头拍扁。

• 3、锅烧热下油、蒜头炒香，再下冬瓜、番茄翻炒，软时下盐调味，加适量的水焖熟。

• 4、淋少许明油出锅装盘。