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榴莲芯鲫鱼汤的做法,榴莲芯鲫鱼汤怎么做

热菜2.83W
榴莲芯鲫鱼汤的做法 榴莲芯鲫鱼汤怎么做

榴莲当造,一般都是把肉吃了皮扔掉,榴莲内芯煲汤,物尽其用,美味又有营养,动手吧

食材明细

主料
  • 鲫鱼 (一条)
  • 榴莲芯 (适量)
  • 香菜 (三根)
  • 香葱 (两根)
辅料
  • 生姜 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适合)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

榴莲芯鲫鱼汤的做法步骤

  • 榴莲芯鲫鱼汤的做法 榴莲芯鲫鱼汤怎么做 第2张

    1、准备好原材料并清洗干净,鲫鱼用盐腌制十分钟,将榴莲芯挖出并切成大块状,生姜去片切片,香葱切葱花待用。

  • 榴莲芯鲫鱼汤的做法 榴莲芯鲫鱼汤怎么做 第3张

    2、热锅凉油下姜片煸出香味,下鲫鱼煎至两面略黄。

  • 榴莲芯鲫鱼汤的做法 榴莲芯鲫鱼汤怎么做 第4张

    3、加入适量清水,倒入榴莲芯、适量料酒,大火煮开,转小火煮约三十分钟左右。

  • 榴莲芯鲫鱼汤的做法 榴莲芯鲫鱼汤怎么做 第5张

    4、放入香菜、葱花。

  • 榴莲芯鲫鱼汤的做法 榴莲芯鲫鱼汤怎么做 第6张

    5、加盐调味,出锅。

小窍门

大众做法一般是榴莲煲鸡汤,其实榴莲煲鲫鱼汤也不错哦